Chuyện Giáng sinh thứ 2 - Trump

Mình ấn tượng về một đoạn clip từ buổi "Dạ hội phóng viên Nhà Trắng" (White House Correspondents' Dinner) năm 2011, khi Tổng thống Obama đứng trên bục phát biểu và khéo léo trêu chọc Trump – lúc đó là một doanh nhân và ngôi sao truyền thông. Cả khán phòng cười vang, hướng ánh mắt về phía Trump, trong khi ông ngồi đó lặng im với gương mặt nghiêm túc đến khó đoán. Hình ảnh ấy làm mình liên tưởng đến chú sói. Sói thì phải cô đơn thôi. Nhiều người nói rằng chính sự kiện đó đã thúc đẩy Trump tranh cử tổng thống năm 2016, và với tính cách của Trump thì mình cũng tin vậy.

Thú thật, trước đó mình chẳng mấy quan tâm đến Trump hay những câu chuyện bên kia bờ đại dương. Phụ nữ mà, lại là người bán bánh - ngày ngày bận rộn với những chiếc bánh ngọt và cuộc sống riêng. Thậm chí nghĩ tới Trump, mình lại cứ liên tưởng đến thương hiệu đồ lót "Triumph" mới chết chứ!

Bạn bếp làm một chiếc bánh đậm màu sắc Mỹ 

Vậy mà vào ngày Trump đắc cử tổng thống năm nay, mình vui thích đến lạ. Cả tiệm bánh cũng hào hứng như một ngày vui nhỏ. Để chúc mừng từ xa, bạn thợ còn vẽ hình mừng Trump chiến thắng lên chiếc bánh kem. Bạn ấy khéo tay thật, là một bửu bối của Dolce Vita!

Trump theo cách nào đó đã trở thành nguồn cảm hứng cho mình. Ông đã cho thấy rằng tuổi tác, định kiến hay khó khăn không phải là giới hạn...

Mình - hơn 40 tuổi, đôi khi thấy tự ti và cạn kiệt động lực. Mấy năm nay tiệm bánh gặp nhiều khó khăn. Bánh vẫn đẹp, vẫn ngon, nhưng lượng khách không đủ nhiều để tạo doanh thu tốt. Quá nhiều tiệm bánh mở ra, quá nhiều thương vụ đầu tư giàu có vào các thương hiệu bánh, các bạn trẻ quá giỏi và nắm bắt xu hướng tốt. Mình cũng biết rõ vấn đề nằm ở khâu truyền thông - Tiệm không có cửa hàng trưng bày hay bánh sẵn để hút khách qua đường. Facebook thì lặng lẽ như cảm tưởng  như mình đang độc thoại với chính mình, mỗi bài đăng chỉ lác đác vài "like." Thử quảng cáo thì chi phí quá cao, xót tiền không dám tiếp tục. Các xu hướng Tiktok, Instagram, livestream thì không dám thử vì nghĩ mình không hợp.. Cứ mỗi khi muốn tìm hiểu thử những cách để quảng bá tiệm bánh tốt hơn thì thật sự quá nhiều cái mới để học, rồi sự không nhanh nhạy về công nghệ càng cản trở mình.. Một vòng luẩn quẩn.. Mình từng tự bào chữa rằng do hướng nội nên thế là ổn rồi. Nhưng thực sự không ổn chút nào, rất chênh vênh!

Cám ơn Trump, điệu nhảy khá dễ để hùa theo!

Hôm qua lại đọc tin Trump được chọn là "Nhân vật của năm 2024", mình lại được tiêm thêm một liều doping tinh thần nữa. Trump vào cuộc đua nhà Trắng ở tuổi 77 và nhậm chức lần thứ hai ở tuổi 78. Còn mình chỉ mới hơn 40, chẳng phải còn quá trẻ để phấn đấu hay sao? Tiệm bánh mình làm vẫn "trụ" được đến giờ – đó là nhờ chất lượng bánh, sự chân thành của đội ngũ nhân viên, và những khách hàng quý giá đã luôn ủng hộ - làm một sự công nhận nhỏ bé của một thị trường khốc liệt! Nếu được chăm chút kỹ lưỡng hơn, có chiến lược hơn, mọi thứ không phải sẽ thay đổi rất tốt sao?

Mình đang phấn khích. Mình tràn đầy năng lượng. Rồi mấy nay mình nhún nhảy điệu nhảy của Trump khi làm bếp và cười với bọn trẻ rằng: "Mẹ cũng nhảy như Trump mà sao chưa được như Trump ta?". Tất nhiên là không thể nào như Trump được rồi haha, nhưng chúng ta hoàn toàn có thể học tinh thần của ông – không bỏ cuộc! Thông điệp cuối cùng của năm 2024 đối mình chắc chắn là luôn chăm chỉ, luôn nỗ lực và chúng ta mãi trẻ!

Cám ơn Trump. Trump như ông già Noel năm nay của nhiều người vậy, và mình cũng rất thích thú khi gọi Trump mà không cần một danh xưng nào đi kèm.

Chúc mừng Giáng sinh và năm mới vui vẻ, chú Trump và cả gia đình chú nhé!

------------------------------------

Mình nhận ra rằng việc ngồi hí hoáy gõ, viết về những gì đã trải qua, về những quan sát và cảm nhận là một sở thích chẳng tốn kém, mà còn rất ý nghĩa. Thực sự khi viết là ta đang đối thoại với chính mình, một cách để hiểu bản thân hơn.

Thú thật, đôi khi mình cảm thấy áp lực và chán chán khi nghĩ đến việc phải viết những bài đơn điệu chỉ để giới thiệu "ở đây bán gì." Thay vì thế, từ tháng 12 này, mình quyết định sẽ viết theo ý mình nhiều hơn – không chỉ để tiệm bánh có một góc nhỏ ý nghĩa trên website, mà còn để lưu giữ những khoảnh khắc, câu chuyện đáng quý trên hành trình của tiệm bánh..

Đó có thể là những câu chuyện trong tiệm, ngoài phố, những trải nghiệm đáng yêu từ khách hàng, hay đơn giản là những bài viết hay mà tiệm lượm lặt được để làm vốn sống. Biết đâu, qua những câu chữ, bạn sẽ hiểu thêm về tiệm, cảm nhận được chút tâm tình của người làm bánh. Và biết đâu, chỉ vì quý người viết mà bạn sẽ thử đặt một chiếc bánh để cảm nhận.

Cám ơn mọi người đã luôn đồng hành và ủng hộ tiệm bánh, dù bằng bất kỳ cách nào...

DOLCE VITA