BÁNH KHÚC CÂY GIÁNG SINH (Yule Log Cake)
🌲 Giới thiệu
Bánh khúc cây là món tráng miệng truyền thống trong đêm Giáng sinh, thường được thưởng thức sau khi mọi người đi lễ về. Hình dáng bánh gợi nhớ đến khúc gỗ – vật dụng quen thuộc trong mùa đông. Bánh có nguồn gốc từ Pháp với tên gọi Bûche de Noël (khúc cây lễ Giáng sinh). Đây gần như là “món không thể thiếu” trong menu bánh Noel của nhiều gia đình.
🌲 Mô tả bánh
-
Cốt bánh: Bông lan cacao mềm, đàn hồi tốt để cuộn đẹp, không quá xốp như bông lan truyền thống.
-
Nhân bánh: Lớp mousse cà phê (whipping cream, kem tươi, cà phê) cùng hạt điều nướng ở giữa, tạo cảm giác béo nhẹ và thêm độ giòn khi cắt.
-
Kích thước:
-
Size L: Dài 30cm, đường kính ~9cm (10–12 phần ăn)
-
Size M: Dài 20cm, đường kính ~9cm (6–8 phần ăn)
-
-
Trang trí: Dolce Vita ưu tiên trang trí bằng nguyên liệu tự nhiên, có thể ăn được; hạn chế tối đa các vật dụng bằng nhựa. Bánh phủ kem socola với hiệu ứng mô phỏng vỏ cây sần sùi. Tùy mẫu và ý tưởng hay yêu cầu của KH, tiệm có thể trang trí nấm trang trí, người tuyết, bánh quy gừng, trái cây mọng hoặc các chi tiết mang sắc Giáng sinh.
Lưu ý: Nấm và người tuyết được làm từ lòng trắng trứng và đường. Dù ăn được, đây không phải thực phẩm lành nên tiệm chỉ dùng để trang trí.
Vì sao bạn nên thử bánh từ Dolce Vita một lần?
✅ Tiệm bánh thủ công, phục vụ hàng ngàn Khách hàng từ năm 2012. Tất cả các loại mứt đều được làm từ căn bếp của tiệm; sử dụng loại kem chất lượng, không quá ngọt, phù hợp với khẩu vị của cả gia đình; màu thực phẩm an toàn cho sức khỏe của bé.
✅ Quy trình làm bánh tuân theo tiêu chuẩn HACCP để đảm bảo chiếc bánh chất lượng, an toàn và đảm bảo sức khỏe!
✅ Tùy chỉnh theo yêu cầu: Bạn có thể yêu cầu Dolce Vita thay đổi trang trí để thể hiện ý tưởng và dấu ấn cá nhân của mình. Mỗi chiếc bánh thực hiện thủ công nên là một tác phẩm nghệ thuật riêng, không trùng lặp.
✅ Dịch vụ tận tâm: Tư vấn chi tiết và giao bánh đúng thời gian. Có thể xuất hóa đơn theo yêu cầu của KH.
📞 Hotline: 0903 789 390
🌐 Website: www.tiembanhDolceVita.com
📍 Bếp bánh: 460/4/10 Lê Văn Lương, P. Tân Phong, Quận 7, TP HCM
Cuối cùng thì những khoảnh khắc mà chúng ta yêu thích đã đến.. Dù chuyện gì xảy ra, chúng ta đang ở đâu thì tháng 12 đến cũng ấm áp lạ kỳ, và mỗi mùa giáng sinh đến là thêm một kỷ niệm ghi khắc..
Tiệm bánh Dolce Vita chúc bạn một mùa An Lành (và cả nhiều ngày tháng sau nữa). Mong bạn hãy tin rằng "Chỉ có đức tin, tình yêu, thơ ca và lãng mạn mới đủ sức mạnh khiến con người trở nên tốt đẹp hơn" - đó là giá giá trị mà mùa Giáng sinh đã đem lại cho chúng ta ..
Chúc bạn một mùa Giáng sinh An Lành và tràn ngập niềm vui!
🌲M E R R Y 🍂C H R I S T M A S!
