Berry Cake – Chiếc bánh ngọt ngào từ cảm hứng Black Forest
Berry Cake được lấy cảm hứng từ chiếc bánh Black Forest huyền thoại – món tráng miệng nồng nàn và quyến rũ, xuất phát từ khu rừng Đen nước Đức. Đây là dạng layer cake đặc trưng với lớp kem whipping và quả cherry tươi được kẹp giữa các tầng bánh.
🍒 Dolce Vita đã "Việt hóa" phiên bản này bằng cách thay thế quả cherry đắt đỏ và khó tìm theo mùa bằng mứt dâu tằm tự làm – được làm từ dâu tằm trồng tại Đức Trọng, Lâm Đồng, một nguyên liệu địa phương vừa quen thuộc, vừa giữ được sự tinh tế và đặc sắc của món bánh nguyên bản.
🍰 Mô tả bánh
- 3 lớp bánh bông lan cacao, mềm mịn và đậm đà hương vị.
- Nhân bánh là mứt dâu tằm tự làm chua ngọt, mang đến sự cân bằng hoàn hảo.
- Phủ ngoài là kem sữa tươi, béo nhẹ và tươi mát, tạo nên lớp áo thanh lịch cho chiếc bánh.
🍓 Trái cây trang trí
- Được linh hoạt thay đổi theo mùa, đảm bảo sự tươi ngon nhưng vẫn giữ bố cục hài hòa và thẩm mỹ.
🎨 Tùy chỉnh trang trí
- Nếu bạn có yêu cầu đặc biệt về cách trang trí, hãy liên hệ ngay để tiệm bánh tư vấn và đáp ứng tốt nhất mong muốn của bạn!
Vì sao bạn nên thử bánh từ Dolce Vita một lần?
✅ Tiệm bánh thủ công, phục vụ hàng ngàn Khách hàng từ năm 20212. Tất cả các loại mứt đều được làm từ căn bếp của tiệm; sử dụng loại kem chất lượng, không quá ngọt, phù hợp với khẩu vị của cả gia đình; màu thực phẩm an toàn cho sức khỏe của bé.
✅ Quy trình làm bánh tuân theo tiêu chuẩn HACCP để đảm bảo chiếc bánh chất lượng, an toàn và đảm bảo sức khỏe!
✅ Tùy chỉnh theo yêu cầu: Bạn có thể yêu cầu Dolce Vita thay đổi trang trí để thể hiện ý tưởng và dấu ấn cá nhân của mình.
✅ Mỗi chiếc bánh thực hiện thủ công nên là một tác phẩm nghệ thuật riêng, không trùng lặp. Quy trình làm bánh tuân thủ theo tiêu chuẩn HACCP để đảm bảo chiếc bánh chất lượng và an toàn.
✅ Dịch vụ tận tâm: Tư vấn chi tiết và giao bánh đúng thời gian. Có thể xuất hóa đơn theo yêu cầu của KH.
