♥ Thành phần: Là bánh kem sữa tươi gồm:
- Cốt bánh: Bánh bông lan vani.
- Nhân là các loại mứt (dâu tây, dâu tằm, dứa, vỏ bưởi.). Trừ mứt vỏ bưởi sấy thì các loại mứt còn lại đều được tự làm tại tiệm.
♥ Trang trí: Có thể thay đổi tone màu, hoặc các chi tiết khác. Trái cây đảm bảo bố cục, linh hoạt loại trái cây theo mùa. Có thể làm với vị bánh khác.