Bánh Brownie – Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Của Chocolate
Brownie là một lựa chọn lý tưởng cho những tín đồ yêu thích chocolate nhưng không muốn thưởng thức bánh kem quá ngọt. Với sự kết hợp tuyệt vời của bơ, bột cacao, và chocolate đen, chiếc bánh này mang đến một hương vị đắng nhẹ, mềm mịn và ít ngọt. Brownie là lựa chọn hoàn hảo cho những ai không thích kem và muốn thưởng thức một chiếc bánh sinh nhật vừa đơn giản lại vừa độc đáo.
Đặc điểm bánh:
-
Nguyên liệu: Bánh được làm từ bơ, phô mai, và socola đen. Bánh có vị ít ngọt và mềm, kết hợp với độ đắng nhẹ của socola, tạo nên hương vị đặc trưng.
-
Lớp phủ: Mặt bánh được phủ một lớp ganache đen (hoặc trắng) làm từ bơ, gelatine, và socola, mang đến độ mịn màng và bóng đẹp cho bánh.
-
Trang trí: Bánh được trang trí bằng trái cây (loại trái cây thay đổi linh hoạt theo mùa) và socola, giúp tăng thêm độ tươi mới và hấp dẫn.
-
Bánh Brownie có thể thay thế cho một bữa ăn nhẹ, mang lại cảm giác no bụng và thỏa mãn vị giác.
Cách bảo quản và thưởng thức bánh:
-
Bánh sử dụng tốt nhất khi mềm và ẩm. Bạn không cần để bánh trong tủ lạnh khi nhận bánh từ tiệm. Bánh có thể để ở nhiệt độ phòng khoảng 90 phút (để lớp socola trên mặt bánh không bị chảy).
-
Nếu muốn thưởng thức lại: Bạn có thể gỡ trái cây trang trí ra, cắt thành từng phần, và hâm lại bánh trong lò vi sóng hoặc lò nướng sơ qua để bánh mềm và ẩm lại như mới.
-
Bảo quản: Nếu bánh chưa dùng hết, bạn nên bảo quản bánh trong hộp kín trong tủ lạnh. Trước khi ăn, chỉ cần hâm lại bánh trong lò vi sóng hoặc lò nướng để giữ được độ mềm và ẩm của bánh.
Chúc bạn thưởng thức chiếc bánh Brownie với ly cà phê hoặc trà để trải nghiệm trọn vẹn hương vị tuyệt vời này!
♥ Dù chỉ một lần, bạn cũng nên thử bánh từ Dolce Vita – tiệm bánh kem sinh nhật tại quận 7.
✅ Tiệm bánh thủ công, phục vụ hàng ngàn Khách hàng từ năm 2012. Tất cả các loại mứt đều được làm từ căn bếp của tiệm; sử dụng loại kem chất lượng, không quá ngọt, phù hợp với khẩu vị của cả gia đình; màu thực phẩm an toàn cho sức khỏe của bé.
✅ Quy trình làm bánh tuân theo tiêu chuẩn HACCP để đảm bảo chiếc bánh chất lượng, an toàn và đảm bảo sức khỏe!
✅ Tùy chỉnh theo yêu cầu: Bạn có thể yêu cầu Dolce Vita thay đổi trang trí để thể hiện ý tưởng và dấu ấn cá nhân của mình. Mỗi chiếc bánh thực hiện thủ công nên là một tác phẩm nghệ thuật riêng, không trùng lặp.
✅ Dịch vụ tận tâm: Tư vấn chi tiết và giao bánh đúng thời gian. Có thể xuất hóa đơn theo yêu cầu của KH.
📞 Hotline: 0903 789 390
🌐 Facebook: https://www.facebook.com/DolcevitaHCM
📍 Bếp bánh: 460/4/10 Lê Văn Lương, P. Tân Hưng, Quận 7, TP HCM.
